Bon je me répond a moi même, j'ai trouvé ça sur le forum.
Il semble donc qu'il me faut trouver le SRPM pour GTK3Les paquetages SRPM (Source RPM) contiennent les sources d'un logiciel prêtes à être recompilées et transformées en paquetage rpm.
Afin de reconstruire un paquetage rpm à partir d'un srpm (fichier .src.rpm), il faut utiliser la commande :
# rpmbuild --rebuild paquetage.src.rpm
Le paquetage rpm résultant se trouvera dans /usr/src/RPM/RPMS/<arch> où <arch> est i386, i586, ppc, etc. suivant votre architecture.
Pour simplement installer le paquetage, sans reconstruire le fichier .rpm, faire :
# rpmbuild --recompile paquetage.src.rpm