Après des recherches dans GitHub, Je viens de trouver une solution à mon problème en comparant mes deux PC et surtout mon ~/.config/dconf.
Sur le PC qui me pose problème le répertoire ~/.config/dconf contenait :
-rw-r--r-- 1 xxx 30756 17 janv. 09:21 user
-rw-r--r-- 1 xxx 44093 22 nov. 2021 user~0
-rw-r--r-- 1 xxx 20021 3 janv. 2020 user.MG6DD0
Après suppression de ce contenu, gnome subtitles fonctionne et je n’ai plus qu’un fichier :
-rw-r--r-- 1 xxx 30764 17 janv. 09:31 user
Y-aurait-il une explication ?