En cherchant.
https://www.qwant.com/?q=nftable&t=web
Tu peux faire ce que tu cherche sans trop de difficultés avec firewalld soit dit en passant.
Les docs ce n'est pas ce qui manque. Même en français. Cela m'a pris 2s rien qu'avec "firewalld passerelle".
Après oui un minimum d'anglais c'est mas du luxe, mais souvent tu peux te débrouiller.
Tu peux t'aider de
https://www.deepl.com/translator
Et puis bon... firewalld c'est nftable qui est dessous depuis fedora 32... Tu peux aussi t'aider de l'interface graphique qui vas avec.