Bonjour,
essentielles au fonctionnement de Fedora 34 ? je dirais non, je pense qu'il s'agit d'environnement d'exécution des applications flatpak.
En principe les mainteneurs d'applications flatpak mettent à jour leur flatpak mais sait-on jamais? en tous cas je laisse en place.
Fedora Platform org.fedoraproject.Platform 33 f33 fedora system
Fedora Platform org.fedoraproject.Platform 34 f34 fedora system