J'ai refais une installation par défaut.
LVM a disparu. Le systeme BTRFS fonctionne différemment.
La gestion des partitions se fait en sous volume.
sudo btrfs subvolume list /
ID 256 gen 32097 top level 5 path home
ID 257 gen 32097 top level 5 path root
ID 342 gen 31933 top level 257 path var/lib/machines
Un peu de doc:
Une explication en ligne :
https://wiki.archlinux.fr/Btrfs#Compression
Tout savoir sur le BTRFS :
https://www.vonkrafft.fr/dossiers/systeme-de-fichier-emergence-btrfs/