Il y a une base Wine:
https://appdb.winehq.org/index.php
Sinon, Age Of Empire II HD (version Steam) fonctionne sans aucun problème via Proton (en gros: fork de Wine par Steam), et en base aussi de mémoire. Par contre, la version originelle il faut bidouiller un peu, comme la plupart des jeux de l'époque (surtout à cause des résolutions, et pire des jeux de couleurs).
Niveau perfs, bah c'est pas ça qui va mettre à plat les PC d'aujourd'hui, le jeu a une vingtaine d'années, et la version HD n'apporte pas grand chose aux graphisme.
En règle générale, Wine c'est pas pire que Windows, des fois c'est un peu moins bon, des fois c'est un peu meilleurs. Ça dépend de pas mal de trucs, donc difficile à dire à l'avance...
J'ai tenté de faire tourner quelques jeux via Wine, et ça se passe plutôt bien, sauf avec des versions "protégées". Les éditions sans ces saloperies de "protections" sont plus simple à faire tourner, puisque ces systèmes de "sécurité" se lancent à cause du fonctionnement même de Wine. Il y a un éditeur spécialisé dans les jeux déprotégés: GOG