Temet à raison, pour Quake 3 il n'y a pas d'installeur Linux sur les CD. il faut télécharger un fichier pour cela.
Sur ce tuto, il y a le lien pour le téléchargement en plus des explications (au milieu)
http://www.linux-gamers.net/modules/wfsection/article.php?articleid=30
Pour les UT l'installeur linux est bien sur les CD
A+