Merci ! En fait, je viens tout juste de trouver la solution en passant par une vidéo YouTube de TechHut, et ces articles :
https://ostechnix.com/how-to-enable-rpm-fusion-repository-in-fedora-rhel/
https://ostechnix.com/how-to-install-multimedia-codecs-in-fedora-linux/
Je n'avais tout simplement pas les codecs multimédia d'installés.
Je devais donc d'abord mettre les RPM fusion en copiant cette commande dans le terminal :
sudo dnf install https://mirrors.rpmfusion.org/free/fedora/rpmfusion-free-release-$(rpm -E %fedora).noarch.rpm https://mirrors.rpmfusion.org/nonfree/fedora/rpmfusion-nonfree-release-$(rpm -E %fedora).noarch.rpm
Puis installer les codecs vidéo avec celle-ci :
sudo dnf install gstreamer1-plugins-{bad-\*,good-\*,base} gstreamer1-plugin-openh264 gstreamer1-libav --exclude=gstreamer1-plugins-bad-free-devel
Une fois ceci fait, les problèmes ont été réglés ! (Je me dis que ç'aurait pu être présent de base dans la distro, mais on m'avait averti qu'il faudrait sans doute faire quelques configs manuelles et c'était pas la mort. Et si j'ai bien compris, c'est une histoire de licence.)