Je me réponds à moi-même (cela pourra sans doute servir à d'autres 😉 )
Gnome-session-properties n'est pas fonctionnel avec Gnome 3.14, mais il est possible d'ajouter une appli au lancement d'une session est suivant la procédure suivante :
- créer un fichier *.desktop dans le dossier ~/.config/autostart/
- y placer le contenu suivant (à compléter en fonction de votre besoin)
[Desktop Entry]
Type=Application
Exec=
Hidden=false
NoDisplay=false
X-GNOME-Autostart-enabled=true
Name[fr_FR]=
Name=
Comment[fr_FR]=
Comment=
Ensuite, l'application apparaît bien dans gnome-tweak-tool 8-)
@bientôt