Pour le première demande je pense qu'il faut que tu modifies le fichier /etc/default/grub et que modifie la ligne GRUB_TIMEOUT=5 en GRUB_TIMEOUT=0.
Ensuite régénérer grub avec la commande en root
grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg
Pour la deuxième demande, il faut voir quel est le display manager que tu utilises : KDM, gnome-dm, lightdm...
Suivant celui que tu utilises, il faut juste le configurer pour que tu aies une connexion automatique, dans les fichiers de configuration de ces différents DM.