bonjour,
en ce qui concerne les applications "en "vrac",on peut y remédier en les regroupant par catégories.J'ai suivi ce tuto :
http://worldofgnome.org/how-to-creat...ome-shell-3-8/ ,c'est en anglais,mais j'ai compris,donc...
j'ai créé comme dans l'exemple,une catégorie jeux,il existe de base une catégorie"divers" et une "utilitaires".
Il faut aller dans dconf editor =>org=>gnome=>shell et cliquer sur app-folder-categories.et on rajoute en suivant la même syntaxe que ce qui y est déjà
inscrit.Bon,c'est pas terrible,mais ça arrange un peu.J'ai remis office,graphics,system,multimedia et games.
Le problème,c'est que les icones des applications sont toujours là.