Merci de vos réponses rapides.
J'ai pris 3 jours de recul pour digérer cette boulette...
De ce que j'ai compris il me faut ddrescue pour travailler sur une copie parfaite de mon disque afin de ne pas endommager les données toujours dessus. J'ai bien pris soin de ne plus utiliser le disque.
Ensuite avec Testdisk je dois pouvoir retrouver la partition disparue grace à l'analyse des données toujours sur le disque...
Mon seul gros soucis c'est que les données été cryptées... je ne sais donc pas comment dire à testdisk de retrouver la table de partition au travers une analyse de données cryptés.
Maintenant si cela peut aider Testdisk, le disque été une seule partition de 500go formaté en ext4 et crypté avec lucks dont je connais bien évidement la passphrase.
J'ai glaner ces infos via
ce tuto pour ubuntu (un peu vieux mais qui explique la procédure), mais je préfére en parler avec vous pour l'adapter à fedora...