Voila le lien vers le yum.conf de la FAQ :
http://www.fedorafaq.org/samples/yum.conf
En le regardant, on peut s'appercevoir que pas mal de depots ont l'option enable=0, donc ils ne sont pas activés par défaut.
exemple :
[dag]
name=Dag APT Repository
baseurl=
http://dag.freshrpms.net/fedora/$releasever/en/$basearch/dag/
http://dag.atrpms.net/fedora/$releasever/en/$basearch/dag/
http://ftp.heanet.ie/pub/freshrpms/pub/dag/fedora/$releasever/en/$basearch/dag/
enabled=0
#gpgcheck=1
Dans cet exemple (tiré du yum de la FAQ), le serveur de dag n'est pas activé par défaut.
Si tu fais un yum --enablerepo dag install toto, yum va chercher la version la plus recente de toto parmi les depots par defaut plus 'dag'.
Mais je te conseille de lire :
http://www.fedora-france.org/modules/wfsection/article.php?page=1&articleid=68
Ca doit etre ta bible.
Quand tu seras un pro tu iras faire des bisous à Sat!! :-D
Bon courage.