Euh, après avoir enlevé pulseaudio, j'ai gnome 3 en mode restreint.
Les paquets à réinstaller si cela vous arrive :
# yum install pulseaudio alsa-plugins-pulseaudio bluez gnome-bluetooth gnome-panel gnome-shell gnome-tweak-tool pulseaudio-module-bluetooth pulseaudio-module-gconf pulseaudio-module-x11
Même en réinstallant pulseaudio, le flash fonctionne. Doit avoir moyen d'aller plus vite dans la démarche, je laisse la place à celui qui trouvera.