mwi cété pas dans le man mais dans le --help en fait, je cite :
Noter que si vous utilisez « rm » pour détruire un fichier, il est habituellement possible
de récupérer le contenu de ce fichier. Si vous désirez plus d'assurance à l'effet
de ne pas pouvoir récupérer le contenu, considérez shred.
Mais bon, ... ca résout pas le pb hélas dommage qu'il y ait pas de --undo 🙂