dans F9 ce qui correspond à yum-updatesd est le paquet gnome-packagekit
il y a une entrée du menu qui permet de configurer quelque peu son comportement (fréquence des recherches de mise à et comportement en cas de dispo) mais, même après lui avoir spécifié qu'il ne devait jamais rien faire de son propre chef (ni recherche, ni download, ni install), j'ai vu apparaitre l'icone m'avertissant de mises à jour critiques.
N'ayant pas trouvé de ligne de commande pour le désactivé sans le désinstaller c'en était alors fini de son sort :
yum remove gnome-packagekit
depuis il me fiche une paix royale ... forcément 😃
tchuss,
bailchanis.