Bonjour,
question récurrente : quand une commande n'est pas trouvée avec un compte utilisateur "normal", on la lance en root, ou bien on indique le chemin complet de la dite commande, /usr/sbin/pppd en l'occurrence, et si l'utilisateur n'a pas le droit d'utiliser cette commande, on utilise sudo (après avoir renseigné le fichier /etc/sudoers comme il se doit). Infos sur sudo
ici.