Salut !
Premièrement je te conseille vivement d'installer wammu pour ne pas avoir à utiliser gammu en lignes de commandes. Sinon suivant la marque et le modèle de ton téléphone la configuration de gammu ne sera pas la même. Normalement sur le wiki de gammu il est écrit quoi mettre dans le fichier de config suivant ton téléphone.
Ensuite, il est possible que tu n'aies pas les droits pour utiliser gammu avec ton utilisateur normal, donc tu pourras essayer en root si jamais ça ne marche pas bien. Et si tu veux avoir accès à ton téléphone en mode utilisateur normal, il faut regarder du côté de "udev", je te renvoie à une page d'aide que j'ai écrite où j'explique comment régler les permissions pour udev pour un clavier, mais c'est la même chose pour un téléphone :
http://snouffy.free.fr/linux/mx5000.html
Voilà, j'espère que ça t'aidera un peu...