C'est bien d'ésperer mais, sujet déjà abordé des dizaines, voire des centaines de fois !
Quand tu dis :
J'avais fais une mise à jour Internet et depuis au démarrage sur Grub, j'ai 2 version de linux????
Tu avais fait un upgrade vers F8 ?
Les deux versions proposées au démarrage sont lesquelles ?
Sinon, oui, tu peux faire le passage à F8 par le DVD mais si ta partition /home est séparée, je te conseille d'installer F8 par le DVD plutôt que faire un upgrade.