@kev : un peu de lecture :
http://formats-ouverts.org/blog/2006/03/15/742-c-est-votre-premiere-visite
Pour faire simple, tu vois la difference entre un logiciel proprietaire et un logiciel libre ?
Tu sais ce que c'est qu'un format ? Le .doc est un format (de document texte), le mp3 est un format (audio), le pdf est un format, le ogg/theora est un format,...
Tu peux faire la meme dualite logiciel libre/proprios avec les formats ouverts/fermes.
Un format ouvert, c'est un format dont tout le monde peut connaitre les specifications, donc implementer un logiciel permettant de les utiliser, sans payer de royalties a une societe beneficiant d'un brevet dessus.
Un standard, c'est un format qui a ete reconnu comme "meilleur" (si vous avez un meilleur mot...) et qui donc est recommande d'utiliser par des organisations internationales.
Imagine qu'on te recommande d'utiliser le doc parce que c'est le meilleur format. Imagine qu'on impose aux developpeurs d'utiliser le doc parce que c'est le meilleur format. Le doc etant ferme (et surement brevete), on doit tous demander son accord a Microsoft (et eventuellement payer des royalties). Alors qu'avec un format ouvert, chacun en fait ce qu'il en veut, chacun est libre de l'utiliser comme il veut,...
Mais lis quand meme les articles pointes par le lien 😉