Bonsoir,
il y plusieurs endroit ou tu peux downloder des softs supplementaire pour Fedora Core, je t invite a regarder le tutorial sur YUM :
http://www.fedora-france.org/modules/wfsection/article.php?articleid=61
Je ne comprends pas ta question sur GRUB, pout info c est a cet emplacement :
/boot/grub/ et le fichier est grub.conf
a moin que tu parles de la fenetre ou tu entres ton loi et pass pour ceci si c est dans le menu "Parametres Systeme" et "Ecran de connection" tu peux aller sur ce site pour en downloader d autres :
http://www.kde-look.org/
http://www.gnome-look.org/
Deniere chose StarOffice, n est en download gratuit depuis que Sun en est le proprietaire, maintenant tu as OpenOffice, qui vaut largement StarOffice.
Voila.