Ok Merci à tous pour vos réponses et surtout à web123 pour l'explication avec l'exemple qui marche =) et pour l'explication du - ou -l qui (si j'ai bien compris) font la même chose cad être root ET avoir l'environnement root.
J'avais pas compris la subtilité du su - (en même temps j'ai pas beaucoup cherché juste dans le man su =) que je n'ai pas entièrement lu 🙁
Je viens de faire un yum kernel-devel je vais essayer le reste
@cybervirem: j'aurais du m'en douter que c'était dans /sbin car c'est la commande que j'utilise pour rebooter car init 6 ne marchais pas je faisait /sbin/init 6 =)