Il y a plus simple, ou disons plus graphique. :-D
Installe le programme Alacarte
yum install alacarte
Une fois installé, tu le trouve dans
Accessoires>Editeur de menu Alacarte.
Une fois Alacarte lancé, dans le menu, on trouve :
fichier > nouvelle entrée.
Il suffit d'entrer le nom du programme, par exemple
/usr/bin/emacs .
Il est aussi possible de créer un nouveau dossier (par contre, je n'ai jamais reussi à supprimer un dossier créé).
Je reconnais qu'il devrait y avoir un bouton, au lieu de cacher cette fonctionnalité dans les menus.
A+
REMARQUE : il me semble que cette astuce est reservée à Gnome. (A vérifier par les utilisateurs de KDE)