Il me semble nécessaire de reprendre la configuration de Grub, en forçant une nouvelle identification des disques:
1- booter sur le CD rescue ou le CD 1 en passant l'option rescue;
2- enchaîner les commandes habituelles:
# chroot /mnt/sysimage
# grub-install /dev/hda --recheck
Grub s'appuie sur les interruptions du BIOS et ne distingue pas les disques IDE, SATA ou SCSI.
Il conviendra alors de vérifier l'identification de sda3, par les commandes suivantes:
# c/sbin/fdisk -l
# vi /boot/grub/device.map
Le fichier device.map décrit le schéma de reconnaissance des partitions par Grub.
A noter que le fichier /boot/grub/menu.lst est un lien vers /boot/grub/menu/lst:
$ ls -l /boot/grub/menu.lst
lrwxrwxrwx 1 root root 11 mar 19 19:39 /boot/grub/menu.lst -> ./grub.conf