Merci beaucoup Nicosss ! Je n'aurais pas trouvé cela tout seul (même en anglais je n'avais rien trouvé de bien utile concernant la désactivation d'IPv4 sur une version moderne de Fedora).
J'ai regardé les pages du manuel, et j'ai vu qu'on peut de plus utiliser une option « --temporary » avec « nmcli connection modify » ; ainsi « ipv4.method » repassera en « auto » au prochain redémarrage, ça évite de devoir changer à nouveau la valeur soi-même.
nmcli connection modify --temporary <nom ou UUID de la connexion> ipv4.method disabled
Les noms et UUIDs des connexions peuvent être affichés grâce à :
nmcli connection show
Et on peut vérifier la valeur de ipv4.method et celles des autres paramètres en tapant :
nmcli connection show <nom de la connexion>
Lorsque l'on désactive IPv4 de cette manière, le changement est aussi reflété dans l'interface graphique.
Merci encore, je mets le sujet en "Résolu".
Bonne soirée 🙂